Traktor ну причём здесь опять "свисток"?! Чуть что ... сразу ELM!!! Схема простейшая 12 деталей , начальный уровень радиолюбителя! В крайнем случае делается в коробушке 3х3 сантиметра навесным , с заливкой прозрачным герметиком. При остановке гидропомпы сразу начинает пищать ... а если вытекает жидкость , то сигнализирует общий датчик уровня!
... Ну где ты по городу будешь в смартфон пялится?!
Хочется контроля по температуре , можно на том-же NE555 сделать пороговый компаратор на срабатывание по определённой температуре жидкости на выходе из инвертора .
... Хочешь конкретные показания , возьми самый простой Китайский тестер с термодатчиком и вставь его туда или тот-же ELM , но тогда при срабатывании аварийной пищалки ,ты уже сможешь встать на обочине и глянуть температуру.
В приложении можно выставить максимальный порог температуры при достижении, которого сработает звуковой сигнал.