Решил выложить свою работу за последние две недели

Продолжение

Еще продолжение

Первая склейка ламелей. Дуб, ясень.







Потом в итоге получается -





Эта доска из манжурского дуба, ясеня и бука.
Не понравилось. перешел обратно на кавказский дуб и ясень.


40 миллиметров. Почему сорок?
Все просто – площадь склейки больше, прочность последующего выше.
А потом уже можно делать второй распил поперек. По поставленной задаче.

Просматриваю сейчас много постов на Авито и на других ресурсах.
Вижу, что большинство стало снижать цены на торцевые разделочные доски.
Это понятно. Кризис, инфляция и так далее.

Что дальше?
Дальше лучше не будет.
Поэтому и цены будут низкими.
Но оправданы ли такие цены?

Конечно, тут все зависит от многих факторов.
От размером торцевой доски, от толщины, обработки.

Кто успел занять эту нишу – тот цены продолжает держать.
Цены за доску в 2.000 тысячи рублей и намного выше.
Видел торцевую доску за 12 тысяч.
Молодцы.
Хотя качество такое же, как и у десятков остальных, которые считаются «начинающими».

Такое же качество. Та же финишная обработка разогретым пчелиным воском.
Шлифовка в 320 единиц или выше. Толщина 40 мм или больше.
Почему?

Маркетинг, братцы. Это просто маркетинг.
Мало сделать качественно.
Надо еще и суметь продать так же качественно.

Почему "торцевая разделочная доска", а не "обычная разделочная доска"?
Да просто потому, что торцевая доска - практически ВЕЧНАЯ.
Срок службы от 10 лет и более.

Если, конечно, не быть дураком или пьяным, и засовывать доску
в духовку, как подставку под пирог (у меня была такая претензия, потом расскажу).
Или тупо мыть в посудомоечной машине.
Или, типа, "проверить прочность" - и топориком жах!

Для топорика делаются специальные доски.

Чуть позже выложу фото торцевой доски, которая эксплуатировалась ЖЁСТКО.
Постараюсь сделать фото сбоку, чтобы было видно, что
нож почти не оставляет следов.

Как и обещал - держите фото поверхности торцевой доски.

Доска использовалась в семье из пяти человек.
Дочка знакомого:
- Симпатичненькая! - сказала она и пошла по своим делам.

Старший сын знакомого:
- И дорого?

Младший сын.
Сначала рассматривал доску. Вертел.
Когда все ушли с кухни - пацан начал экспериментировать.
(это отец его рассказал)

Поэкспериментировал, пришел к отцу и сказал со вздохом:
- Ты сказал, что это дуб, да?
- Правильно. Дуб и ясень, как сказал Петрович. А что?
- Мне удалось его процарапать!

Отец бегом на кухню смотреть, что сын сделал с доской.
Повертел, покрутил - ничего не видно.

И я тоже сначала не увидел.
Но потом, на солнце, заметил - это последние фото.

Так что реально: торцевая разделочная доска - это надолго.
Осталась только ОДНА царапина после пацанского эксперимента.
Смотрите фото -


Фото в тени






Фото на солнце для лучшего контрастирования













Вот она - царапина на торцевой доске после эксперимента младшего сына знакомого!






И дальше сам удивился, рассматривая фото - доской пользовались ого-го сколько.
А следов от ножа фактически нет. Не видно.
Да, доска стала немного шероховатой, нет уже первоначальной "шелковистости".
Но это лечится нанесением масла. Не страшно.

Выводы делайте сами.

Круто по цене.
Но если висит на сайте, значит, покупатели есть.
Не все же такие бедные как все.

Сосна, вроде бы.
Дорого до неприличия.
Работы на пару часов.
Дерево бы стоило рублей 300.
Работа чуть поболее.
Уложиться по кругу можно в 500-800 рублей.
Остальное - ТЫСЯЧУ рублей, берут за бренд, так надо понимать.
И за "заграницу".

Да. Теперь Словакия заграница.
Впрочем, там уровень жизни повыше. И цены тоже.

- Торцевая разделочная доска по цене самолёта?
Да вы с ума сошли!
- Ну...во-первых, самолет не может стоить 1.200-1.500 рублей.
А во-вторых - вы что, настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи для себя?

...

Такого диалога не было. Это я сам придумал. Только что.
Ни добавить, ни прибавить.
В этой теме и поговорю об этом.

...

И не стоит напрягаться.
Мол, ага, знаем...сейчас начнет впаривать свои доски. Да пошел ты.

Не буду впаривать. У меня есть где и кому продавать.
И когда продавать.
Так как расставаться с тем, над чем трудился несколько дней - немного жалковато.

Для меня дерево, дуб, ясень, бук (последнее редко) - это нечто живое.
И вы не представляете, как интересно собирать узор будущей
торцевой доски перед последней склейкой.

Об этом тоже поговорим. Точнее, поговорю.
А вы сами решите, интересно читать или нет.
Если нет - вычеркивайте эту ссылку к чертовой матери.
В любом случае - спасибо, что хоть до этого поста дочитали -)

...

И к слову.
Доска ниже - бук.
Лично мне - как-то не очень.
Но это на любителя.
А попробовать,
ЧТО такое бук, как он в обработке и в законченном изделии - стоило.

Впрочем, это "доска для подачи".
И если на доске разместить нарезанную кровяную колбасу и что-то еще,
контрастное - смотрелось бы. Наверное.

Жизнь, черт побери, коротка.
И украшать ее такими мелочами стоит.
Размеры где-то 28 на 35 см.




Да, а толщина доски?
И тут я буду спорить с Мастерами, которые утверждают, что
"настоящая разделочная торцевая доска должна быть толщиной не менее 4 см".

Извините, господа, но это бред.

Кто чаще всего пользуется разделочной доской?
Женщины. Наши женщины.
А кто такие женщины?
Это нежные божие создания, а не бодибилдеры с мускулами,
готовые таскать по кухне разделочную доску весом в 2-4 килограмма!

Толщина - это вес доски.
И для "досок для подачи" толщина должна находиться в размерах "залотого сечения".
Что это такое - расскажу попозже.

Петрович, классно получается!
Тебе надо доехать до Москвы и на Арбате договориться с каким-нибудь ларечником, продающим сувениры на сбыт твоих изделий! Иностранцы такие доски, как память о РОссии "на ура" покупать должны...

fermer написал:



Спасибо. Рад за такой отзыв.
Если честно, то я еще готовлюсь, чтобы "выступить на арене с хорошим результатом".
Вот сколько я уже сделал досок?
Ну, штук 40-50-70. Раздал знакомым.
А для того, чтобы все понять и почувствовать - надо еще несколько раз по столько же сделать.

Но главное - думать.
Непередаваемое чувство знаете какое?
Это когда после шлифовки 320 едениц или выше,
провести пальчиками по доске.
Ощущение - как иранский шёлк под теплым ветерком...
Настолько гладко и невесомо.

Хорошо сказал. Мне спасибо.

Всё, Сергей, поехал на КТ-ангиографию.
У меня, после моих двух минно-взрывных контузий
какие-то неполадки образовались в организме.
Будем сканировать и думать.

Но в любом случае - жизнь прекрасна и жизнь продолжается.

efisakh написал:

Петрович, если 50 досок раздал знакомым, то получи от них "обратную связь"!
Они точно тебе подскажут, что бы они хотели улучшить в твоих досках, и что их не устраивает (тяжесть, размеры, ручка и т.д.).

Естественно. Все так и делаю.
Но почему-то всех восхищает непонятная "шелковистость" досок.
Удивляются. Говорят, что подобного не видели.
А в остальном...жаль, но замечаний мало.
Но все учитываю!

Это не в плюс себе.
Это к работе. -)

efisakh написал:

Пришли Светлане такую доску и она тебе через месяц пользования даст ПОДРОБНУЮ обратную связь!

Уже думал об этом. И сделаю. Точно.
Надо только получить пенсию, чтобы было на что отправлять -)
И изучить вопросы пересылки.

В ваш регион мне надо отослать две доски, тебе и Наталье.
Пока изучаю цены. Неплохие. В смысле, большеватые.
Но начинать это надо - процесс изучения отправок.
Процесс упаковки.

Упаковка.
Тут есть особенности!
Так как я щепетилен, то для меня главное - чтобы изделие пришло
в отличном состоянии.
А для этого надо сделать так, чтобы доска "дышала" во время пересылки.
Способы есть разные, надо выбрать самый разумный.
...
Я сейчас прорабатываю вопрос, который ты задал - насчет иностранцев.
Есть контактик, есть.
Но надо посмотреть, получится - нет - пока не знаю.
Но почему бы не попробовать.

Интересно.
На Амазоне.


"Мясницкая доска"

Price: $194.45

Толщина 76 мм
Размеры 381 х 381 мм

Изготовлено из "клена северной породы"






Мастерская работает с 1887 года

(Made in the USA: Each John Boos Butcher Block and Cutting Board is proudly made in Effingham, Illinois by skilled craftspeople using time honored techniques since 1887 )

Ну и какого хрена мы не учимся?

В наши инстаграммы, ВКонтактиках и так далее посмотришь - слезы, блин!
Школота. Позорище.

Давным-давно все придумано.
Надо только применить.
И понять - КАК предлагать свой товар.

И помнить, что "человек сначала покупает глазами".
Приблизительно такое же я когда-то говорил своему боссу, применительно к работе.
Но ему было некогда...

Для примера - продажа торцевой разделочной доски за 100 долларов.





















........................................

Посмотрите описание.
Коротко, ёмко, нет воды и лишних слов -

КАЧЕСТВЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ - Для изготовления деревянных разделочных досок Daddy Chef мы используем сочетание высококачественных лиственных пород, таких как дуб. Мы используем только одобренный клей для создания нашей профессиональной разделочной доски.

✅ ОПТИМАЛЬНЫЙ РАЗМЕР И ГОТОВНОСТЬ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ - эта кухонная разделочная доска имеет оптимальный размер 20x12x2 дюйма.

- УНИКАЛЬНЫЙ ДИЗАЙН И СКАЗОЧНЫЙ ПОДАРОК - Идеальный подарок для вырезания грудинки, говядины, свинины, ребер или индейки на барбекю.Невероятно для свежих органических зеленых овощных блюд с бри, соусом, чеддером и прошутто, которые подают с вином перед ужином.

- Восстанавливает и защищает древесину - увлажняет, уплотняет и глубоко проникает в древесину для защиты от воды, чтобы предотвратить растрескивание и высыхание.

- % ПРОСТОТА В ИСПОЛЬЗОВАНИИ - Благодаря удобным ручкам разделочную доску Daddy Chef Wood Kitchen легко носить с собой или использовать в качестве сервировочного подноса. Прозрачные силиконовые противоскользящие ножки не оставляют царапин и предотвращают скольжение по столу. Идеально подходит в качестве разделочной доски для мяса, разделочной доски для фруктов, разделочной доски для овощей, сырной доски, сервировочного подноса, туалетной доски и многих других.

..........................


Учиться надо, блин.
Хватит уже толкать по жизни квадратные колеса!

efisakh написал:

Петрович, с отправкой сейчас все очень просто: приходишь в ЛЮБУЮ тпранспортную компанию, которые есть сейчас в каждом городе: СДЭК, Энергия, Деловые линии и т.д. И говоришь, что тебе надо отправить груз в такой то город ЗА СЧЕТ ПОЛУЧАТЕЛЯ. Отдаешь им груз, сообщаешь: город доставки, ФИО получателя и номер сотового. ВСЕ! Груз отправлен!
Можешь для упрощения процесса отправить обе доски на мое имя. Наталье, я найду способ передать

Понял. Так и сделаю. А что, хороший вариант.
Ничего, изучу вопрос.
Об отправке сообщу.

КЛЕЙ для торцевой разделочной доски


Для склеивания торцевых разделочных досок используется специальный клей.






Он разрешен для использования, имеет сертификаты и нужную прочность после склейки.
Сертификатам верю. А что насчет прочности? Решил проверить.
Для этого взял уже напиленные ламели (делянки),






выбрал одну и…хрясь изо всей дурной силы по металлическим тискам!
На фото выше показана та самая ламель. Я ее просто максимально плотно собрал для примера общего вида.

Что получилось, смотрите сами:




Ламель сломалась.

Начал рассматривать – в каком конкретно месте сломалась.
Интересовало единственное – место излома идет по месту склейки или нет?
И оказалось, что клей держит реально мёртво: стрелками показаны места склейки.





А место излома пришлось на место внутреннего напряжения в самом дереве (это ясень). Причем обратите внимание: это так называемая «паркетная склейка» мебельного щита. И наверняка в этом месте есть эти самые «внутренние напряжения».

К слову: использовать паркетную склейку для торцевых разделочных досок можно, но не рекомендовал бы. Потом может произойти непонятно что.
Давайте рассмотрим поподробнее:




Обратите внимание на заводскую склейку мебельного щита - справа от излома.
Именно в этом месте ламель треснула и сломалась.





Вывод единственный: клей держит реально. Он настолько крепко склеивает поверхности, что изделие, если и сломается – то только не в месте склейки.

Значит, этот клей можно использовать для торцевых разделочных досок.